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Infusion de plantes mélisse menthe fenouil - L'après- repas - Teatower

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L'après-repas

Le repas touche à sa fin. Les rires s'apaisent, les assiettes se vident. C'est l'heure du rituel qui réconcilie corps et esprit — cette tasse fumante qui transforme la digestion en douceur. La mélisse murmure, la menthe rafraîchit, le fenouil apaise. Un instant suspendu entre le plaisir de la table et la sérénité retrouvée.

Dans votre tasse, une liqueur dorée aux reflets verts danse sous la vapeur parfumée. Les premières notes révèlent la fraîcheur mentholée, suivies par la rondeur de la mélisse et cette pointe anisée du fenouil qui enveloppe le palais. La pomme grillée apporte une tendresse sucrée, tandis que la réglisse prolonge chaque gorgée d'une douceur naturelle.

Ingrédients

Ingrédients: mélisse, tulsi, morceaux de pomme grillée, racines de réglisse, menthe poivrée, fenouil, camomille, romarin, feuilles de menthe verte, pétales de souci, arôme naturel.

Conseils de préparation

  • Température : 95 à 100° C
  • Durée d'infusion : 5 à 10 min.
  • Théine : Sans théine
  • Moment de consommation : Au choix

Dans la tradition monastique, on dit que le fenouil "ouvre les portes de la digestion" — une sagesse que nos grand-mères connaissaient déjà.

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