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Infusion épicée fenouil orties cumin - Détox - Teatower

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Détox

Janvier. Les bonnes résolutions tanguent déjà. Votre corps réclame un nouveau départ, une remise à zéro en douceur. Dans votre tasse fumante, les graines de fenouil crépitent leurs secrets d'antan — ces mêmes graines que nos grand-mères mâchaient après un repas trop copieux. L'ortie, cette mal-aimée du jardin, révèle enfin sa vraie nature : purifiante, généreuse, authentique.

La tasse se teinte d'un vert doré, intense et rassurant. Les arômes montent en vagues successives : d'abord l'anis qui cajole, puis le cumin qui réveille, enfin l'ortie qui ancre. En bouche, c'est une symphonie végétale — épicée sans brutalité, herbacée sans amertume. Chaque gorgée nettoie, apaise, recentre.

Ingrédients

Ingrédients : graines de fenouil, anis, cumin, feuilles d'orties.

Conseils de préparation

  • Température : 95 à 100° C
  • Durée d'infusion : 5 à 10 min.
  • Théine : Sans théine
  • Moment de consommation : Au choix

L'ortie était surnommée "or vert" par les herboristes du Moyen Âge. Froissez-en quelques feuilles séchées entre vos doigts avant l'infusion : leur parfum vous surprendra.

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